Biscuits sandwichs au chocolat faits maison

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

Mélanger les ingrédients ci-dessus avec un batteur sur socle jusqu'à homogénéité

Faire des boules d'un quart de taille et les placer sur des plaques à pâtisserie non doublées. Faire un nombre pair de boules.

Cuire au four pendant 10 minutes. Laisser les biscuits reposer sur la plaque à pâtisserie pendant 5 à 6 minutes avant de les retirer sur une grille pour refroidir. Une fois les biscuits refroidis, placer le glaçage au fromage à la crème (voir recette ou utiliser une boîte de glaçage pré-faite) entre deux biscuits, les côtés inférieurs ensemble.

REMARQUE : Ajouter des noix de pécan hachées aux biscuits sans en faire des sandwichs est également excellent. Les épices peuvent être utilisées à la place de la nourriture du diable.