1.
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C).
2.
Graisser deux plaques à biscuits.
3.
Mélanger l'avoine, les graines de lin, la levure de bière, le fromage, la farine de riz, le son d'avoine et le sucre dans un grand bol.
4.
Battre le bouillon de poulet et les œufs ; mélanger avec le mélange d'avoine pour faire une pâte assez consistante.
5.
Roulez la pâte en boules de 1 pouce, puis aplatissez-les en disques.
6.
(Ou étalez la pâte sur une surface farinée à une épaisseur de 1/4 à 3/8 pouce et coupez-la en 1 Rectangles de 1 pouce x 1 1/2 pouce.
7.
) Placer sur des plaques à pâtisserie espacées de 3/4 pouce.
8.
4 pouces.
9.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit sec et que les bords soient légèrement dorés, 40 à 45 minutes.
10.
Réfrigérer avant de servir.
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