Biscuits Onesy-Twosy

Battre ensemble le beurre, le beurre d'arachide, le sucre blanc, la cassonade et la vanille. Mélanger pendant 3 minutes. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Tamiser le bicarbonate de soude, la farine et le sel ensemble. Ajouter mélange de farine au mélange de beurre d'arachide et mélanger pour combiner. Ajouter les pacanes hachées. Couvrir et réfrigérer la pâte pendant 2 heures.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Pincez des boules de pâte de 1 pouce et Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Presser le dessus avec les dents d'une fourchette farinée. Cuire au four à 350 degrés F (190 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés mais que le centre soit encore mou. Laisser refroidir 2 minutes sur la plaque, puis retirer pour grille pour continuer à refroidir.