Biscuits napolitains II

Portions :: 36 Yield :: 6 1/2 douzaine
Biscuits napolitains II
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Ingrédients

1 tasse de beurre ramolli
½ tasse de sucre blanc
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 œuf
2u2009¼ tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de sel
¼ tasse de noix hachées, grillées
1 (1 once) carré de chocolat non sucré, fondu
2 cuillères à soupe de cerises au marasquin, hachées
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Préparation

1

Mélanger le beurre ou la margarine, le sucre, la vanille et l'œuf ", " Ajouter la farine et le sel. Diviser la pâte en 3 parties égales. ", " Mélanger les noix en une partie. Mélanger le chocolat fondu et refroidi en deuxième partie. Mélanger les cerises dans la partie restante.

2

Tailler le fond et les extrémités du moule à pain (9 x 5 x 3 pouces) avec du papier d'aluminium ; laisser les extrémités du papier d'aluminium s'étendre de 5 pouces au-dessus de l'extrémité du moule.

3

Appuyer uniformément la pâte aux pacanes dans le fond du Appuyez sur la pâte au chocolat sur la pâte aux pacanes. Appuyez sur la pâte aux cerises sur la pâte au chocolat. Garnir la pâte des extrémités allongées du papier d'aluminium

4

Réfrigérer au moins 2 heures mais pas plus de 6 semaines

5

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C )

6

Retirez le papier d'aluminium et la pâte du moule et retirez le papier sulfurisé." papier d'aluminium de la pâte Couper la pâte en tranches de 1/4 de pouce, en coupant chaque tranche des couches de pâte en deux de manière à ce que chaque moitié contienne trois couches. Placer 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.

7

Cuire au four jusqu'à ce que ce soit pris (environ 10 minutes). Retirer immédiatement de la plaque à biscuits.

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