Biscuits moelleux et moelleux au beurre d'arachide

1.

Mélanger la margarine, le beurre d'arachide, le sucre et l'œuf.

2.

Ajouter la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et la farine.

3.

Réfrigérer la pâte pendant plusieurs heures ou toute la nuit, Faire rouler la pâte en boules de 1 1/4.

4.

Placer à 3 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

5.

Aplatir en croix avec une fourchette trempée dans de la farine ou du sucre.

6.

Cuire 10 minutes à 375 degrés F (190 degrés C).