Biscuits moelleux aux pépites de chocolat I

Portions :: 18 Yield :: 3 douzaines
Biscuits moelleux aux pépites de chocolat I
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Ingrédients

1 tasse de cassonade en conserve
1 tasse de shortening
2 œufs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2u2009½ tasses de farine tout usage tamisée
½ tasse de noix hachées
2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) ", " Mélanger le sucre et le shortening jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Battre les œufs et ajouter le bicarbonate de soude dissous dans 1 cuillère à soupe d'eau chaude. ", " Tamiser la farine et le sel et incorporer au mélange crémeux . Ajouter la vanille et incorporer les pacanes et les pépites de chocolat.

2

Déposer des cuillères à soupe sur des tôles à biscuits légèrement huilées. Cuire au four pendant 9 à 10 minutes."] -| - Biscuits moelleux aux pépites de chocolat I

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