Biscuits moelleux aux pépites de chocolat I

1.

« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Mélanger le sucre et le shortening jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.

2.

Battre les œufs et ajouter le bicarbonate de soude dissous dans 1 cuillère à soupe d'eau chaude.

3.

 », « Tamiser la farine et le sel et incorporer au mélange crémeux .

4.

Ajouter la vanille et incorporer les pacanes et les pépites de chocolat.

5.

Déposer des cuillères à soupe sur des tôles à biscuits légèrement huilées.

6.

Cuire au four pendant 9 à 10 minutes.