Biscuits Gloreo

Mélanger le mélange à gâteau, les œufs, l'eau, l'huile de cuisson et le cacao jusqu'à ce que vous puissiez former une grosse boule. Laisser reposer 20 minutes. ", " Rouler en boules de 1/2 pouce, espacées de 2 pouces. sur des plaques à pâtisserie graissées. . Aplatir chaque biscuit avec le fond d'un verre graissé une fois mais trempé dans une boisson instantanée au chocolat chaud.

Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 8 minutes. Retirer les biscuits à la fois et aplatir rapidement avec le dos de la spatule. Laisser refroidir 20 minutes.

Pour faire la garniture : Ramollir 1 sachet de gélatine nature dans 1/4 tasse d'eau froide ; placer dans une tasse résistante à la chaleur et cuire à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit translucide. Battre le shortening, le sucre glace et la vanille. Ajouter la gélatine réfrigérée. Battre pendant 10 minutes. Utilisez 1 cuillère à soupe pour remplir chaque biscuit. Appuyez doucement sur les biscuits pour étaler la garniture ".