Biscuits double chocolat aux bleuets

1.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2.

Graisser légèrement deux plaques à biscuits.

3.

Tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

4.

Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant après chaque ajout.

5.

Incorporer l'extrait de vanille.

6.

Ajouter graduellement le mélange de farine jusqu'à homogénéité.

7.

Mélangez les bleuets et les pépites de chocolat.

8.

Placez des cuillères à soupe bombées de pâte à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées.

9.

Aplatir légèrement chaque boule avec une fourchette.

10.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient tendres et que le dessus ne soit plus brillant, 12 à 14 minutes.

11.

Laisser refroidir 5 minutes sur une plaque à biscuits, puis déposer sur une grille pour refroidir complètement.