Biscuits double chocolat aux bleuets
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement deux plaques à biscuits.
Tamiser la farine, le cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol." Ajouter les œufs, un à la fois, en mélangeant après chaque ajout. Incorporer l'extrait de vanille. Ajouter graduellement le mélange de farine jusqu'à homogénéité. Mélangez les bleuets et les pépites de chocolat.
Placez des cuillères à soupe bombées de pâte à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à pâtisserie préparées. Aplatir légèrement chaque boule avec une fourchette.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits soient tendres et que le dessus ne soit plus brillant, 12 à 14 minutes. Laisser refroidir 5 minutes sur une plaque à biscuits, puis déposer sur une grille pour refroidir complètement.
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