Servings: 30
Yield: 2 to 2 1/2 douzaine
1.
Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés).
2.
Tapisser les plaques à pâtisserie de papier d'aluminium.
3.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à consistance crémeuse.
4.
Ajouter graduellement le sucre et battre jusqu'à la formation de pics fermes.
5.
Ajouter les pépites de beurre d'arachide, les pépites de chocolat et les noix de pécan.
6.
Incorporer la vanille.
7.
Verser par cuillerées à thé sur les plaques à pâtisserie préparées.
8.
Placer dans un four préchauffé à 375 °F (190 °C), éteindre le four et aller se coucher.
9.
Les biscuits seront prêts le lendemain matin.
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