Biscuits colossaux

Biscuits colossaux
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Ingrédients

½ tasse de margarine, ramollie
1u2009½ tasses de sucre blanc
1u2009½ tasses de cassonade en conserve
4 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pot (16 onces) de beurre croquant aux arachides
2u2009½ à thé de bicarbonate de soude
6 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Dans un grand bol, mélanger la margarine, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse. Battre les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille et le beurre d'arachide. Mélanger la cuisson soda, flocons d'avoine et pépites de chocolat jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Placer 1/4 tasse de pâte à 4 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits non graissées. Aplatir avec une fourchette à 2 1/2 pouces de diamètre.

3

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.

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