Biscuits aux pépites de chocolat d'Ashley

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; réserver.

Dans un bol moyen, mélanger le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance lisse. Battre oeuf et vanille. Ajouter graduellement les ingrédients tamisés, puis ajouter les pépites de chocolat. Déposer des cuillères à soupe combles sur des plaques à biscuits non graissées.

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé. Laisser les biscuits refroidir sur une plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille à refroidir complètement.