Biscuits aux pépites de chocolat Angel

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C), Battre le shortening, le sucre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2.

Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et la crème de tartre.

3.

Ajouter le mélange de farine en alternance avec le lait pour mélange de shortening.

4.

Incorporer les pépites de chocolat.

5.

Placer par cuillerées à thé sur des plaques à biscuits légèrement huilées.

6.

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.