Biscuits aux gouttes d'orange I

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C). Graisser légèrement les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, mélanger 3 cuillères à café de poudre à pâte et 3 1/4 tasses de farine.

Battre la cassonade et le shortening, puis ajouter œufs, le zeste d'orange et la vanille Incorporer le mélange de farine, en alternant le mélange de farine et le lait aigre jusqu'à ce qu'ils soient juste mélangés. glaçage : Mélanger le sucre en poudre, 1 cuillère à café de beurre et suffisamment de jus d'orange pour étaler sur les biscuits refroidis"].