Biscuits aux gouttes de tournesol

Servings:: 24 Yield:: 2 douzaines
Biscuits aux gouttes de tournesol
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Ingrédients

1u2009⅛ tasses de farine tout usage
1u2009⅛ tasses de farine de blé entier
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 tasse de beurre
5 cuillères à soupe de cassonade
5 cuillères à soupe de sucre blanc
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de graines de tournesol
2 tasses de noix de coco râpée
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Préparation

1

Dans un grand bol, mélanger le sucre et le beurre ou la margarine. Ajouter les œufs et la vanille.

2

Ajouter la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Ajouter la noix de coco et les graines de tournesol. Bien mélanger.

3

Déposer les cuillères à soupe sur une plaque à pâtisserie graissée Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 8 à 10 minutes.

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