Biscuits aux gouttes de germe de blé

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez légèrement une plaque à pâtisserie.

Ajoutez progressivement l'huile au sucre et mélangez bien. Fouettez ensemble le lait et les œufs. Ajoutez la farine de blé entier, la levure chimique, le germe de blé et noix de muscade et bien mélanger.

Déposer des cuillerées à thé de pâte sur les plaques à pâtisserie préparées. Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 5 minutes. Baisser la température à 325 degrés F (165 degrés C) et cuire 7 minutes supplémentaires.