Biscuits aux fraises fraîches et aux noix

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser légèrement ou tapisser des plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Battre le sucre et le beurre dans un bol. Ajouter le bicarbonate de soude, les œufs et les fraises jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Ajouter la farine, sel, et les noix, et bien mélanger. Déposer la pâte par cuillères à soupe bombées sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit ferme et légèrement croustillant." doré, environ 15 minutes.