Biscuits aux croustilles de pommes de terre au caramel

Portions :: 24 Yield :: 4 douzaines
Biscuits aux croustilles de pommes de terre au caramel
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Ingrédients

1 tasse de cassonade en conserve
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de beurre
2 œufs
2u2009½ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1u2009⅓ tasses de pépites de caramel
2 tasses de croustilles écrasées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C)

2

Battre les sucres et le beurre ou la margarine. Battre les œufs, ajouter la farine et le bicarbonate de soude, bien mélanger.

3

Incorporer les pépites de croustilles au caramel.

4

Laisser tomber 1 à thé sur une plaque à biscuits et cuire au four pendant 8 à 10 minutes.

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