Biscuits aux brisures de Buffalo

Name: Biscuits aux brisures de Buffalo
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de margarine fondue; 2 tasses de cassonade en conserve; 2 tasses de sucre blanc; 2 tasses de céréales de son aux raisins secs; 2 tasses de raisins secs; 4 tasses de farine tout usage; 1 tasse noix de coco râpée; 1 tasse de noix hachées; 4 œufs; 2 tasses de flocons d'avoine; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 2 cuillères à café de levure chimique; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 tasse de semi- - pépites de chocolat sucré

Servings: 24

Yield: 4 douzaines

Information nutritionnelle

Par portion: 514 calories, protéines 6,2 g, glucides 75,6 g, lipides 22,7 g, cholestérol 31 mg, sodium 379,4 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Mélanger la margarine, les sucres, les œufs et la vanille.

Ajouter la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique, le son de raisin, les flocons d'avoine, les raisins secs, la noix de coco, les noix de pécan hachées et les pépites de chocolat.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Déposer de grosses boules de la taille d'une cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 10 minutes.