Biscuits aux bleuets trempés dans le chocolat

Preparation :: 15 minutes Supplémentaire :: 10 minutes Total :: 25 minutes Servit : : 42 minutes Rendement :: 7 douzaines de cookies
Biscuits aux bleuets trempés dans le chocolat
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Ingrédients

1 tasse de beurre ramolli
¾ tasse de cassonade en conserve
¼ tasse de sucre granulé
1 paquet (3,3 onces) de pouding instantané aromatisé au chocolat blanc JELL-O
1 cuillère à café de vanille
2 œufs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2u2009¼ tasses de farine
1 paquet (12 oz) de bouchées au chocolat mi-sucré BAKERS
1 tasse de canneberges séchées
½ tasse de noix PLANTERS hachées
2 (4 oz.) ) paquets de chocolat mi-sucré BAKERS, fondu
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Préparation

1

Chauffer le four à 375 °F.

2

Battre le beurre, les sucres, le mélange à pouding et la vanille dans un grand bol avec un mixeur jusqu'à homogénéité. Ajouter les œufs et le bicarbonate de soude ; bien mélanger. Incorporer graduellement la farine. Ajouter les morceaux de chocolat, les canneberges et les noix .

3

Déposer des cuillerées à thé de pâte, à 2 pouces d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie.

4

Cuire au four de 8 à 10 min. . ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir sur les plaques à pâtisserie 3 min. Retirer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

5

Tremper la moitié de chaque biscuit dans le chocolat fondu. Placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ; réserver. laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

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