Biscuits aux agrumes
Portions ::
24
Yield ::
2 douzaines
Ingrédients
½ tasse de beurre
⅔ tasse de sucre blanc
⅛ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à café de zeste de citron
6 gouttes de colorant alimentaire jaune
1u2009½ tasse de farine tout usage
Préparation
1
Créer du beurre ou de la margarine et du sucre. Ajouter le sel, le zeste, le jus et le colorant alimentaire. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
2
Ajouter la farine 1/2 tasse à la fois, en mélangeant bien. La pâte doit former une boule une fois terminée. Façonner dans un cylindre d'environ 2 1/2 pouces de diamètre. Réfrigérer pendant 4 heures
3
Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C)
4
Couper en 24 biscuits et cuire sur une plaque à pâtisserie de calibre 30." 6 à 8 minutes"].
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