Biscuits au tahini de Laura

1.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2.

Graisser une plaque à biscuits.

3.

Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre.

4.

Ajouter l'œuf, puis ajouter le tahini et le miel, mélanger jusqu'à homogénéité.

5.

Tamiser la farine, la cannelle, et les clous de girofle et incorporer au mélange crémeux.

6.

Déposer 1 cuillère à soupe de pâte à la fois sur la plaque à pâtisserie préparée.

7.

Cuire au four préchauffé pendant 12 à 15 minutes.

8.

Retirer et laisser refroidir sur des grilles.