Biscuits au sucre végétaliens

Battre le sucre glace et la margarine dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ajouter l'extrait de vanille et battre jusqu'à consistance lisse." un conteneur séparé. Battre le mélange de farine dans le mélange de beurre crémeux à vitesse moyenne-basse jusqu'à ce que la pâte soit combinée. Séparer la pâte en 2 boules et réfrigérer pendant au moins 2 heures.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Saupoudrer la pâte de farine et rouler en morceaux de 1/4 de pouce d'épaisseur sur une surface de travail. Coupez les biscuits dans les formes désirées à l'aide d'emporte-pièces et placez-les sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les biscuits commencent à dorer, 10 à 14 minutes. Laisser les biscuits reposer sur une plaque à pâtisserie de 5 à 10 minutes; transférer sur une grille pour refroidir.