Biscuits au sucre sans rouleau

Portions :: 18 Yield :: 3 douzaines
Biscuits au sucre sans rouleau
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Ingrédients

½ tasse de beurre ramolli
½ tasse de shortening
½ tasse de sucre blanc
½ tasse de sucre à glacer
1 œuf
2u2009¼ tasses de farine tout usage
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
1u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
½ cuillère à café de crème de tartre
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Préparation

1

Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Graissez légèrement les plaques à pâtisserie.

2

Créez du beurre ou de la margarine, du shortening, du sucre blanc et du sucre glace jusqu'à consistance légère et mousseuse. Battez l'œuf et la vanille.

3

Tamisez la farine , le bicarbonate de soude, le sel et la crème de tartre ensemble. Ajouter le mélange de farine au mélange de sucre et mélanger.

4

Façonner la pâte en boules de la taille d'une noix et les placer sur des plaques à pâtisserie préparées. Tremper le verre dans le sucre blanc et presser les boules à plat. Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés."] -| - Biscuits au sucre sans rouleau

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