Biscuits au sucre en poudre III
Portions ::
36
Yield ::
2 - 3 douzaines
Ingrédients
1 tasse de shortening aromatisé au beurre
1 œuf
1 tasse de sucre glace
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de crème de tartre
½ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
2 tasses de farine tout usage
Préparation
1
Mélangez le beurre, l'œuf et le sucre glace. Ajoutez la vanille, la crème de tartre, le sel, le bicarbonate de soude et la farine. Bien mélanger.
2
Roulez la pâte en boules de 1 pouce de diamètre. Placez-les sur une plaque à biscuits. Appuyez avec un fond de verre trempé dans du sucre. (J'ai aussi utilisé des tampons à biscuits trempés dans du sucre.)
3
Cuire à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir légèrement avant de retirer du plaque à biscuits.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐