Biscuits au sucre en poudre I
Portions ::
48
Yield ::
8 douzaines
Ingrédients
1 tasse de sucre glace
1 tasse de sucre blanc
1 tasse de beurre
1 tasse d'huile végétale
1 pincée de sel
2 œufs
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café crème de tartre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
4 tasses de farine tout usage
Préparation
1
Battez très bien les sucres, la margarine, l'huile végétale et le sel. Ajoutez les œufs et les ingrédients secs.
2
Roulez en boules, roulez dans le sucre et placez-les à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 8 minutes. Pour les vacances ou les occasions spéciales, roulez du sucre coloré au lieu du sucre blanc.
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