Name: Biscuits au pouding au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de mélange à pâtisserie au babeurre; 1 paquet (3 oz) de mélange instantané pour pouding au citron; 1 œuf; ¼ tasse d'huile végétale; ⅓ tasse de sucre granulé pour décorer

Prep : 15 minutes

Cook : 10 minutes

Total : 25 minutes

Serves : 6

Yield : 1 1/2 douzaine

Ingrédients

1 tasse de mélange à pâtisserie au babeurre

1 paquet (3 oz) de mélange instantané pour pouding au citron

1 œuf

¼ tasse d'huile végétale

⅓ tasse de sucre granulé pour décorer

Information nutritionnelle

Par portion: 265 calories, protéines 2,7 g, glucides 41,2 g, lipides 10,4 g, cholestérol 31 mg, sodium 614 mg. -|-

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Graisser 2 grandes plaques à biscuits », « Mélanger le mélange à pâte, le pudding, l'œuf et l'huile dans un grand bol jusqu'à ce que la pâte se forme », « Rouler la pâte en boules de 1 pouce.

Placer les boules à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à biscuits.

Tremper un verre à fond plat ou une presse à biscuits dans le sucre.

Presser dans une boule de pâte et aplatir en un biscuit de 1/4 pouce d'épaisseur.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords, environ 10 minutes.

Transférer sur des grilles et laisser refroidir complètement.