Portions : 30
Yield : 2 à 2-1/2 douzaines de cookies
1.
« Préchauffer le four à 375 °F (190 °C) », « Mélanger le bicarbonate de soude, la levure chimique, le sel, la farine et le café instantané dans un bol à mélanger », « Battre le beurre avec la cassonade et le sucre blanc jusqu'à consistance mousseuse.
2.
Battre ensemble les œufs, le lait et l'extrait de vanille Ajouter graduellement le mélange de farine au mélange de beurre et bien battre Ajouter les pacanes hachées et les pépites de chocolat, bien mélanger pour combiner Déposer les biscuits par cuillère à soupe sur une plaque à biscuits non graissée.
3.
Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
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