Biscuits au chocolat avec amandes et noix de coco II

Name: Biscuits au chocolat avec amandes et noix de coco II
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de beurre; 1u2009½ tasse de sucre blanc; 1u2009½ tasse de cassonade; 4 œufs; 4 cuillères à café d'extrait de vanille; 4u2009½ tasses de farine tout usage; 2 cuillères à café de bicarbonate de soude; 1 cuillère à café de sel; 5 tasses de pépites de chocolat mi-sucré; 2 tasses de noix de coco râpée; 2 tasses d'amandes hachées

Information nutritionnelle

Par portion: 261 calories, protéines 3,7 g, glucides 32,6 g, lipides 14,4 g, cholestérol 27,8 mg, sodium 138,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un grand bol, crémer le beurre, le sucre blanc et la cassonade jusqu'à consistance lisse.

Battre les œufs, un à la fois, puis ajouter la vanille Combiner farine, bicarbonate de soude et sel, incorporer au mélange crémeux jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé Ajouter enfin les pépites de chocolat, la noix de coco et les amandes Déposer des cuillères à soupe empilées sur les plaques à pâtisserie préparées.

Cuire 8 à 10 minutes dans un four préchauffé.

Laisser refroidir les biscuits sur la plaque à pâtisserie pendant 5 minutes avant de déposer sur une grille pour refroidir complètement.