Biscuits au chocolat à la crème sure

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Mélanger le sucre et le beurre ou la margarine jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'œuf. Ajouter le chocolat fondu et la crème sure. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse.

Tamiser le bicarbonate de soude dans la farine. Ajouter lentement farine au mélange de crème. Ajouter les noix.

Mettre sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four pendant 10 minutes. Laisser refroidir pendant quelques minutes avant de retirer de la plaque à biscuits sur une grille.