Biscuits au beurre et au miel

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Crémer le beurre et le miel et ajouter le sucre ; battre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs, la vanille, le sel et la poudre à pâte et bien mélanger ; ajouter graduellement la farine et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient à moitié - formes de pâte molles. Rouler des cuillères à soupe de pâte en boules et les placer à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Cuire au four environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que les fonds soient légèrement dorés. Retirer du four et retirer immédiatement des plaques à biscuits. Laisser refroidir et servir tiède ou froid. Dégustez !