Biscuits au beurre Cacahuète Pyure

Préchauffez le four à 350 degrés F. Battez ensemble le beurre d'arachide et le mélange de stévia tout usage biologique Pyure jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Battez ensemble l'œuf, la poudre à pâte, la stévia liquide biologique Pyure, l'arôme de vanille et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Formez le mélange dans un boule, envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment ferme pour être manipulée, environ 1 1/2 heures.

Rouler le mélange en 16 boules égales. Placer à 2 pouces d'intervalle sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin. À l'aide des dents d'une fourchette , presser chaque boule en formant un motif hachuré sur le dessus de chaque biscuit.

Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré . Laisser reposer sur les plaques à pâtisserie 5 minutes. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement. (Les biscuits être doux lors de la cuisson et aura besoin de temps pour durcir sur une grille pendant le refroidissement.)