Biscuits au babeurre III

1.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2.

Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

3.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre et la levure chimique.

4.

Incorporer le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière.

5.

Ajouter 2 tasses de babeurre , mélangez juste assez pour que la pâte se rassemble.

6.

Abaisser la pâte à 1 pouce d'épaisseur.

7.

Couper en tranches avec un emporte-pièce.

8.

Placer les biscuits dans le moule pour les préparer.

9.

Badigeonner les biscuits avec 2 cuillères à soupe de babeurre.

10.

Cuire au four four préchauffé pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré.