Biscuits à l'avoine et aux cacahuètes sans cuisson

Portions :: 30 Yield :: 5 douzaines
Biscuits à l'avoine et aux cacahuètes sans cuisson
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Ingrédients

½ tasse de lait
2 tasses de sucre blanc
3 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète croquant
½ tasse de beurre
3 tasses de flocons d'avoine
1 cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Essuyez une bande de beurre de 1" de large autour du bord d'une poêle de 3 pintes pour l'empêcher de déborder.

2

Combinez le lait, le sucre, le cacao, le beurre et le beurre de cacahuète

3

Remuez et portez à ébullition à feu moyen. Laisser bouillir 1 1/2 minutes, ne pas remuer.

4

Retirer du feu. Ajouter les flocons d'avoine et la vanille. Remuer jusqu'à ce que l'avoine soit uniformément répartie.

5

Déposez une cuillère à café sur du papier ciré. froideur. Donne 4 à 5 douzaines.

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