Beurre de citrouille au miel

1.

Placer le beurre dans un bol et battre à haute vitesse avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse, environ 1 minute, Dans un autre bol, fouetter ensemble le miel, la citrouille et les épices pour tarte à la citrouille jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

2.

Ajouter le mélange de miel au beurre et battre à haute vitesse avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse et lisse, environ 1 minute de plus Refroidir le beurre de citrouille pendant plusieurs heures ou toute la nuit pour mélanger les saveurs.