Belle's Baked Beans
Ingrédients
½ livre de saucisse de porc fraîchement hachée
1 petit oignon émincé
2 boîtes (16 onces) de fèves au lard de porc
½ cuillère à café de moutarde sèche
½ tasse de sucre brun
¼ tasse de sucre blanc
2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de sauce barbecue
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Cuire les saucisses et les oignons dans la poêle jusqu'à ce que les saucisses soient dorées. Égoutter l'excès de graisse.
3
Ajouter aux saucisses dorées : haricots au lard avec porc, moutarde sèche, cassonade , sucre blanc, ketchup, sauce barbecue et sauce Worcestershire ; bien mélanger. Verser dans un plat à gratin et cuire 40 à 50 minutes.
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