Beef Cups A La Barbecue

Beef Cups A La Barbecue
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Ingrédients

¾ livre de boeuf haché maigre
½ tasse de sauce barbecue
1 cuillère à soupe d'oignon séché émincé
1 paquet (12 onces) de pâte à biscuit réfrigérée
⅓ tasse de fromage cheddar râpé
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser les moules à muffins.

2

Dans une grande poêle épaisse à feu moyen, cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré. Égoutter l'excédent. Ajouter la sauce barbecue et l'oignon séché. Laisser mijoter pendant quelques minutes à feu doux.

3

Aplatissez chaque biscuit et pressez-le dans les moules à muffins préparés. Assurez-vous que la pâte atteint le haut du Versez une portion du mélange de bœuf dans chaque tasse de pâte.

4

Cuire dans des moules préchauffés four pendant 12 minutes. Saupoudrer de fromage et cuire encore 3 minutes.

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