Bâtonnets de Fromage au Four

1.

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).

2.

Graisser légèrement un plat de cuisson moyen tapissé de papier d'aluminium.

3.

Dans un grand bol peu profond, écraser le cornflake dans 1 tasse.

4.

Incorporer le cornflake, l'origan et le sel d'ail.

5.

, Mettre la farine dans un petit bol.

6.

Dans un autre petit bol, bien battre les blancs d'oeufs et l'eau.

7.

Couper le fromage mozzarella en 12 bâtonnets d'environ 2 3/4 de long.

8.

Tremper les bâtonnets de fromage dans la farine, puis le mélange d'œufs , puis le mélange de céréales.

9.

Répéter le trempage dans le mélange d'œufs et de céréales pour assurer une couverture complète.

10.

Placer les bâtonnets de fromage sur une plaque à pâtisserie.

11.

Laisser reposer les bâtonnets pendant 30 minutes.

12.

, Cuire au four préchauffé environ 8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit tendre et que les bâtonnets soient légèrement dorés.

13.

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