Bâtonnets de Fromage au Four

Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Graisser légèrement un plat de cuisson moyen tapissé de papier d'aluminium.

Dans un grand bol peu profond, écraser le cornflake dans 1 tasse. Incorporer le cornflake, l'origan et le sel d'ail." , "Mettre la farine dans un petit bol.

Dans un autre petit bol, bien battre les blancs d'oeufs et l'eau.

Couper le fromage mozzarella en 12 bâtonnets d'environ 2 3/4" de long. Tremper les bâtonnets de fromage dans la farine, puis le mélange d'œufs , puis le mélange de céréales. Répéter le trempage dans le mélange d'œufs et de céréales pour assurer une couverture complète. Placer les bâtonnets de fromage sur une plaque à pâtisserie. Laisser reposer les bâtonnets pendant 30 minutes.

Cuire au four préchauffé environ 8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit tendre et que les bâtonnets soient légèrement dorés. .