Barres Trail sans gluten et hypoallergéniques

Barres Trail sans gluten et hypoallergéniques
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Ingrédients

¾ tasse de beurre de graines de tournesol (tel que SunButter®)
½ tasse de miel
¼ tasse de nectar d'agave
½ cuillère à café d'extrait de vanille
3 tasses de flocons d'avoine nature sans gluten
1 tasse de canneberges séchées
1 tasse de pépites de chocolat
⅓ tasse de noix de macadamia grillées, hachées
⅓ tasse de noix de cajou, hachées
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

2

Mélanger la pâte de graines de tournesol, le miel, le nectar d'agave et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l'avoine et remuer pour enrober complètement l'avoine.

3

Incorporer les myrtilles, les pépites de chocolat, les noix de macadamia et les noix de cajou au mélange d'avoine. Verser le mélange d'avoine dans le plat de cuisson préparé et presser jusqu'à ce qu'il soit uniformément étalé et compact.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré, 18 à 20 minutes Refroidir complètement avant de couper en barres.

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