Barres PBJ de Neecie

Battre 1/2 tasse de beurre ou de margarine jusqu'à consistance lisse. Ajouter 1/4 tasse de sucre blanc et 1/2 tasse de cassonade et bien battre. Ajouter l'œuf, le lait, le beurre d'arachide et la vanille et bien battre. Ajouter 1 tasse de farine, 1 tasse de flocons d'avoine et 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude.

Étaler dans un moule graissé de 13 x 9 pouces. Étaler les conserves sur le dessus. garniture de chapelure.

Pour faire la garniture : mélanger 1/2 tasse de farine, 1 /2 tasse d'avoine rapide, 1/4 tasse de cassonade, 1/8 cuillère à café de bicarbonate de soude et 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine jusqu'à ce qu'ils soient friables. 20 minutes.