Barres Gruau
Portions ::
16
Yield ::
16 bars
Ingrédients
1 œuf
⅓ tasse d'huile végétale
⅓ tasse de miel
1 tasse de farine de blé entier, tamisée
2 tasses de flocons d'avoine
1 tasse de germe de blé
⅔ tasse de jus d'orange
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Mélangez la farine, les flocons d'avoine et le germe de blé. Dans un autre bol, mélangez les œufs, l'huile et le miel. Alternativement, mélangez les ingrédients secs et le jus d'orange (et la vanille) avec les autres ingrédients.
2
Placez dans un moule carré de 8 pouces graissé ou antiadhésif et cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 40 minutes. REMARQUE : les barres seront un peu lourdes.
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