Barres de tofu fudge moka

Préchauffer le four à 325 °F (165 °C)

À l'aide d'un batteur électrique, mélanger le tofu jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter l'huile, le sel, le sucre, le cacao, le café et la vanille et bien mélanger.

Lorsque le sucre se dissout dans le tofu mélange, retirer le bol du batteur électrique et incorporer la farine.

Verser la pâte dans un plat de cuisson graissé de 9 x 13 pouces.

Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau se détache des parois du moule. Les barres apparaîtront brillantes, presque Laisser refroidir dans le moule et, une fois refroidi, couper en barres avec un couteau propre et humide.