Barres de tartinade au chocolat blanc et aux noisettes

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Tapisser un moule de 9 x 13 pouces de papier d'aluminium ; graisser avec un aérosol de cuisson.

Mélanger le mélange à gâteau blanc, le lait, le beurre fondu et le mélange à pouding à la vanille dans un grand bol ; battre avec batteur électrique jusqu'à consistance homogène et épaisse. Diviser la pâte en 2 morceaux.

Placer 1 morceau de pâte entre 2 grandes feuilles de papier ciré; ​​rouler en un rectangle de 9 x 13 pouces. Retirer le papier ciré et presser la pâte au fond de la plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit dorée pâle, environ 10 minutes. Saupoudrer la moitié des amandes sur les tranches, les pépites de chocolat blanc, le chocolat blanc à cuire et les noisettes sur le dessus; presser pour obtenir une pâte lisse.

Placer la pâte à tartiner au chocolat aux noisettes dans petit bol allant au micro-ondes ; chauffer à feu moyen-vif, en remuant fréquemment, jusqu'à ce fond, environ 1 minute. Étendre sur la pâte.

Placer la deuxième portion de pâte entre 2 grandes feuilles de papier ciré ; rouler en un rectangle de 9 x 13 pouces. Retirez le papier ciré et placez la pâte sur la pâte à tartiner au chocolat aux noisettes. Saupoudrer le reste des amandes tranchées, des pépites de chocolat blanc, du chocolat blanc à cuire et des noisettes sur le dessus ; presser dans la pâte avec une spatule.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la pâte soit dorée, environ 15 minutes. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, 3 à 4 heures. Couper en barres.