Barres de rêve II

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Dans un bol moyen, crémer ensemble le beurre et 1/2 tasse de cassonade jusqu'à consistance lisse. Ajouter 1 1/2 tasse de farine. Presser fermement le mélange dans fond d'un moule de 9 x 13 pouces. Cuire la croûte 15 minutes dans un four préchauffé, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble les œufs et 1 1/2 tasse de cassonade. Ajouter la vanille. Mélanger 1/4 tasse de farine, le cacao ( si désiré), la poudre à pâte et le sel; incorporer au mélange d'œufs. Incorporer la noix de coco et les noix. Verser dans la croûte précuite.

Cuire au four pendant 25 minutes Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, jusqu'à consistance ferme. Laisser refroidir et couper en carrés.