Barres de recette de granola

Servings:: 12 Yield:: 1-9 inch square pan
Barres de recette de granola
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Ingrédients

1u2009¼ tasse de farine tout usage
½ tasse de shortening aromatisé au beurre
⅓ tasse de sucre blanc
¾ tasse de confiture de framboises
½ tasse de raisins secs
½ tasse de pépites de chocolat au lait
¼ tasse miel
2 cuillères à soupe de beurre
¾ tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
⅓ tasse de noix de coco râpée
⅓ tasse d'amandes effilées
2 cuillères à soupe de graines de sésame
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un moule carré de 9 x 9 pouces.

2

Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, 1/2 tasse de shortening et le sucre. Battre à basse vitesse jusqu'à consistance grumeleuse. Presser au fond du moule préparé.

3

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 15 à 20 minutes.

4

Mélanger les conserves, les raisins secs et les morceaux de chocolat, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Réserver.

5

Dans un casserole mélanger le miel et le beurre ou la margarine. Cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Ajouter l'avoine, les noix de coco, les amandes et les graines de sésame jusqu'à consistance lisse. mélanger.

6

Étendre le mélange de confiture de framboises sur la croûte chaude, verser le mélange de flocons d'avoine sur le dessus, en répartissant uniformément sur les bords Cuire au four de 15 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Couper en barres pour servir.

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