Barres de baseball

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Graisser un plat allant au four de 9 pouces.

Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre, la cassonade et le sirop de maïs. Ajouter 1/4 tasse de beurre d'arachide. et la vanille. Bien mélanger et ajouter les flocons d'avoine. Presser le mélange au fond du moule préparé.

Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 15 minutes.

Pour faire la garniture : dans la moitié supérieure d'un bain-marie , faire fondre les pépites de chocolat et les pépites de caramel ensemble. Ajouter 2/3 tasse de beurre d'arachide et les pacanes hachées. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Étendre la garniture sur les barres cuites chaudes. Saupoudrer de noix hachées supplémentaires, si désiré. Laisser les barres laisser refroidir sur grille, puis réfrigérer. Couper en barres une fois refroidi.