Barres croustillantes à la guimauve
Portions ::
12
Yield ::
2 douzaines
Ingrédients
3 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
4 tasses de guimauves miniatures
4 tasses de céréales de riz croustillant
Préparation
1
Enduire une poêle de 9 x 13 pouces d'aérosol de cuisson ou de margarine.
2
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre ou la margarine à feu doux. Ajouter la vanille. Faire fondre les guimauves dans la margarine, en remuant. Ajouter les céréales lorsque les guimauves ont fondu ; remuer jusqu'à ce que les céréales soient enrobées. Verser rapidement dans le moule préparé. Utiliser une feuille de papier ciré pour presser le mélange uniformément dans le moule.
3
Laisser reposer 2 à 3 heures. Couper en carrés.
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