Barres au miel
Portions ::
48
Yield ::
2 - 4 douzaines
Ingrédients
1u2009⅓ tasses de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
4 œufs
1 tasse de miel
2 cuillères à café d'extrait d'amande
1 tasse de dattes dénoyautées et hachées
1 tasse d'amandes hachées
⅓ tasse de sucre glace pour la garniture
Préparation
1
Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel et réserver. Battre les œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Ajouter le miel et l'extrait d'amande.
2
Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant Ajouter les dattes et les amandes. Étaler uniformément dans le moule graissé Moule de 13 x 9 pouces.
3
Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir 2 minutes dans le moule. Couper en barres. Une fois refroidi, saupoudrer de "sucre sucré.
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