Prep: 10 min
Cook: 35 min
Total: 45 min
Serves: 12
Yield : 1 pain
1.
Préchauffer le four à 350 °F.
2.
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen.
3.
Fouetter ensemble l'œuf, les bananes, l'huile et la vanille.
4.
Ajouter au mélange de farine et remuer jusqu'à ce que la farine soit humectée.
5.
Incorporer les pacanes.
6.
Vaporiser Moule à pain de 8-1/2 x 4-1/2 avec un aérosol de cuisson.
7.
Verser la pâte dans le moule à pain préparé.
8.
Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit gonflé et doré Un cure-dent en bois inséré au centre devrait en ressortir propre Transférer moule à pain sur une grille pour refroidir 10 minutes avant de démouler Servir chaud ou conserver dans un contenant hermétique .
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