Baked Pasta Primavera

Préchauffez le four à 400 degrés F. Tapisser un plat de cuisson rectangulaire de 2 pintes avec du papier de revêtement de moule Reynolds Wrap®, côté parchemin vers le haut. Pas besoin de graisser le plat.

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage dans un faitout , en ajoutant les carottes, les pois, la courge et/ou les asperges pendant les 3 dernières minutes de cuisson. Égoutter, en réservant 1/4 tasse d'eau de cuisson. Remettre le mélange pour pâtes hollandaises. Couvrir et réserver.

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne ; incorporer la farine et le sel. Fouetter ensemble le lait, le bouillon de poulet et le fromage de chèvre. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à épaississement et faire des bulles. Cuire et remuer 1 minute de plus. Ajouter l'eau réservée pour les pâtes, les tomates, 1/4 tasse Fromage parmesan, basilic et origan.

Verser le mélange de lait sur le mélange de pâtes, en remuant pour enrober. Placer le mélange de pâtes dans un plat allant au four préparé. Saupoudrer d'amandes et du 1/4 tasse de parmesan restant

Cuire 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à dorer et que la sauce bouillonne."].